なかの牧場なちゅらるじぇらーと

なかの牧場のしぼりたての牛乳と地元の旬のフルーツ・野菜で作る手作りジェラートのお店

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ジェラートメニュー
しぼりたてミルク
(店長おススメ!!)
当店人気No.1!
朝、自家牧場より直送した低温殺菌の新鮮な牛乳を使用。
コクがあり、牛乳本来の風味をしっかり味わえます。
ピスタチオ(NEW!)
イタリア・シチリア産の高品質のピスタチオを使用。
芳醇な香りと香ばしい香りをお楽しみください。
塩キャラメル(NEW)
焦がしキャラメルと笹川流れのお塩、そして、なかの牧場の搾りたて牛乳を使用。
キャラメルの苦みと牛乳の甘みを塩が引き締め、クセになる美味しさに仕上がっています。
モンブラン
(秋冬限定)
去年よりバージョンアップして再登場!

下には、つぶつぶ栗入りミルクジェラート、そして、上には、栗のジェラートの2層仕立て。
ダブルの栗で、秋味を満喫して下さい♪
越後姫
ジューシーで甘みが強く、果肉が柔らかいのが特徴の越後姫。
そのデリケートさゆえ、なかなか県外まで輸送出来ないのです。
その越後姫をたっぷりジェラートに混ぜ込み、更に自家製・越後姫ソースもかけた贅沢な一品。
甘酸っぱさがくせになり、スタッフも一押しのジェラートです!
アスパラガス
地元新発田市の名産「アスパラガス」をたっぷり練り込みました。
ラムレーズン
マイヤーズ・ダークラムとイタリア産マルサラワインにじっくり漬け込んだ自家製ラムレーズンをたっぷり混ぜ込み、大人の味に仕上げました。
かぼちゃプリン
新鮮なかぼちゃを店内で蒸して使用しており、かぼちゃ本来の甘みが生きています。
ほろ苦い手作りカラメルソースをかけて、プリン風にしました。
ミルクチョコ
カカオ分70%のダークチョコレートとココアを使用し、なかの牧場の新鮮な牛乳もたっぷり加え、濃厚でなめらかなお味に仕上げました。
ブルーベリーチーズケーキ
新発田市長峰・神田さん生産の酸味と甘みに優れたブルーベリーを店内でじっくり煮込み、ブルーベリーソースに仕上げました。
濃厚なクリームチーズジェラートと共にお召し上がり下さい。
抹茶
新発田市「松屋茶舗」さんの抹茶を贅沢に使用。
抹茶のほろ苦さが、ミルクと混ざることによって、上品なお味に仕上がりました。
さくら
桜の花の塩漬けを混ぜ込んだ、春らしいジェラートです。
まるで、「さくら餅」を食べているようなお味です。
こちらは、春のみの期間限定商品となります。
ティラミス
イタリアンデザートの定番をジェラートにしました。
チーズジェラートとエスプレッソコーヒーの風味が生きています。
チーズが苦手な方にも挑戦しやすいジェラートです。
紫いも
五泉市の北徳農園さんの紫いも「パープルスイートロード」を使用。
こちらは、秋のみの期間限定商品です。
シャーベットメニュー
菅谷りんご
新発田市菅谷「倉島農園」さんのりんごとなかの牧場の搾りたて牛乳を使用した、ミルキーなシャーベットです。
りんごの品種は、時期によりつがる・ゴールデン・ふじと変わっていきますので、季節ごとのお味をお楽しみ下さい♪
メロン
県内産の完熟メロンをシャーベットにしました。

品種は、その時期とれたものを使用しています。

今は、新潟市南浜産タカミメロンです^^

こちらは入荷した時のみの期間限定商品となります。
白桃
旬のフレッシュな白桃をそのままシャーベットにしました。

桃をそのまま食べているような甘い香りと味をお楽しみ下さい。

こちらは入荷した時のみの期間限定商品となります。
南浜すいか
香りが良くて、しゃきしゃき感が特徴の南浜すいかをたっぷり使用し、優しい甘さのシャーベットに仕上げました。

こちらは、入荷した時のみの限定商品となります。
ルレクチェ
白根産の洋なし「ルレクチェ」をたっぷり使用し、シャーベットにしました。
こちらは、入荷した時のみの期間限定商品です。
キウイフルーツ
地元新発田市菅谷産のキウイフルーツとなかの牧場の搾りたての牛乳をたっぷり使用し、シャーベットにしました。
こちらは、入荷した時のみの期間限定商品です。
ドリンクメニュー